Mongeta del Ganxet Agrària del Vallès 580 g
La Mongeta del Ganxet DOP en conserva és un dels llegums més preuats de Catalunya, reconeguda per la seva textura cremosa, la pell pràcticament imperceptible i un sabor suau i autèntic. Es tracta d’una varietat tradicional del Vallès, molt apreciada tant en cuina casolana com en gastronomia d’autor.
Aquestes mongetes s’han envasat a l'obrador de l’Agrària del Vallès seguint un procés natural i respectuós per preservar-ne el gust original i totes les propietats.
Perfecta per menjar directament, saltar, afegir a estofats, amanides o plats de cullera de tardor i hivern.
Ingredients
- Mongeta del Ganxet DOP
- Aigua
- Sal marina
Característiques
- Textura extremadament cremosa
- Pell molt fina i gairebé imperceptible
- Sense additius ni conservants
- Elaboració i envasat artesanal al propi obrador
- Producte certificat amb DOP Mongeta del Ganxet
- Ideal per: amanides, sopes, plats de cullera, guisats i acompanyaments