ELABORACIÓ:
La Mongeta del Ganxet DOP en conserva és un dels llegums més preuats de Catalunya, reconeguda per la seva textura cremosa, la pell pràcticament imperceptible i un sabor suau i autèntic. Es tracta d’una varietat tradicional del Vallès, molt apreciada tant en cuina casolana com en gastronomia d’autor.
Aquestes mongetes s’han envasat a l'obrador de l’Agrària del Vallès seguint un procés natural i respectuós per preservar-ne el gust original i totes les propietats.
Varietat: Mongeta del Ganxet.
FORMAT:
Pot de vidre de 360 grams.
Pot de vidre de 585 grams.
ACOMPANYAR:
Perfecta per menjar directament, saltar, afegir a estofats, amanides o plats de cullera de tardor i hivern.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 gr | |
| Valor energètic | 320.4 Kj / 76.4 kcal |
| Greixos | 0.9 gr |
| dels quals greixos saturats | 0.2 gr |
| Hidrats de carboni | 8 gr |
| dels quals sucres | 0.6 gr |
| Proteïnes | 6 gr |
| Sal | 1 gr |
| Denominació d'origen protegida | Denominació d'origen protegida |
|---|---|
| Presentació |
Pot vidre.
|