Fesols de l’ull ros cuits al punt, tendres i saborosos, elaborats de manera tradicional per la Cooperativa Agrària del Vallès.
ELABORACIÓ:
Aquests fesols de l’ull ros es preparen seguint un procés tradicional i acurat per garantir-ne la qualitat i el sabor. Primer es seleccionen els grans i es couen lentament amb aigua fins a aconseguir una textura tendra i homogènia. Durant la cocció s’hi afegeix sal marina per potenciar-ne el gust natural, sense alterar-ne les propietats. El resultat és un producte cuinat al punt, suau i llest per al consum, que conserva tot el caràcter i autenticitat del llegum. Elaborat per la Cooperativa Agrària del Vallès.
Varietat: Fesols de l’ull ros.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 gr | |
| Valor energètic | 381 Kj / 90 kcal |
| Greixos | 0.6 gr |
| dels quals greixos saturats | 0.1 gr |
| Hidrats de carboni | 13.2 gr |
| dels quals sucres | 1 gr |
| Proteïnes | 6.7 gr |
| Sal | 0.67 gr |
| Presentació |
Pot de vidre de 360 gr.
|
|---|