Fesols de l’ull ros cuits al punt, tendres i saborosos, elaborats de manera tradicional per la Cooperativa Agrària del Vallès.
ELABORACIÓ:
Aquests fesols de l’ull ros es preparen seguint un procés tradicional i acurat per garantir-ne la qualitat i el sabor. Primer es seleccionen els grans i es couen lentament amb aigua fins a aconseguir una textura tendra i homogènia. Durant la cocció s’hi afegeix sal marina per potenciar-ne el gust natural, sense alterar-ne les propietats. El resultat és un producte cuinat al punt, suau i llest per al consum, que conserva tot el caràcter i autenticitat del llegum. Elaborat per la Cooperativa Agrària del Vallès.
Varietat: Fesols de l’ull ros.
Ingredients: Fesols de l’ull ros, aigua i sal marina.
FORMAT:
Pot de vidre de 360 g.
CONSEVACIÓ:
Lloc fresc i sec, protegit de la llum solar. Una vegada obert, conservar un màxim de 3 dies a la nevera.
CARACTERÍSTIQUES:
Al·lergògens: Pot contenir traces de gluten, soja i lactis
Valors nutricionals per 100g:
Valor energètic: 381 kJ / 90 kcal.
Greixos: 0,6g dels quals saturats: <0,1 g.
Hidrats de carboni: 13,2 g dels quals sucres: 1 g.
Proteïnes: 6,7 g.
Sal: 0,67 g.
Fibra alimentària 2,6 g.