Lot de 2 ampolles d’oli d’oliva verge extra Iberosolei 750 ml en format àmfora, suau, afruitat i elaborat en fred amb varietats tradicionals de les Terres de l’Ebre.
ELABORACIÓ:
Lot de 2 ampolles d’oli d’oliva verge extra Iberosolei en format àmfora de 750 ml, elaborat a partir d’olives seleccionades de varietats tradicionals de les Terres de l’Ebre. Procedent de cultius amb gran arrelament agrícola, aquest oli s’obté mitjançant processos mecànics en fred que garanteixen la conservació de totes les propietats naturals, així com el seu aroma i caràcter autèntic. La combinació de varietats autòctones aporta un perfil equilibrat i una identitat pròpia molt marcada.
NOTES DE TAST:
Oli verge extra d’intensitat suau-mitjana, amb una fruitositat fresca i delicada. En aroma destaquen matisos vegetals, records d’herba verda i lleugeres notes de fruits secs. En boca presenta una entrada agradable i dolça, amb una textura fina i un equilibri harmoniós entre dolçor, amargor lleu i un toc picant molt ben integrat.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 ml | |
| Valor energètic | 3386 Kj / 824 kcal |
| Greixos | 91.5 gr |
| dels quals greixos saturats | 14.9 gr |
| Hidrats de carboni | 0 gr |
| dels quals sucres | 0 gr |
| Proteïnes | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen protegida | Oli del Baix Ebre-Montsià |
|---|---|
| Presentació |
Ampolla de vidre de 750 ml.
|