Mel d’Eucaliptus d’aroma intensa i persistent, amb gust profund i notes de fusta mullada; ideal per a infusions, maridatges i per respirar millor de manera natural.
ORIGEN:
Aquesta mel s’elabora a partir del nèctar de les flors d’eucaliptus, recollit majoritàriament al sud-oest de la Península Ibèrica, una regió amb una gran presència d’aquesta espècie.
La producció és a càrrec de la Cooperativa Apícola Brull Casanova, ubicada al Perelló, una zona reconeguda per la seva tradició en l’apicultura a Catalunya.
És una mel monofloral d’eucaliptus que s’obté durant els mesos d’agost i setembre, coincidint amb el període de floració. Es caracteritza per un gust intens i persistent, amb matisos balsàmics, i una aroma marcada que evoca la fusta humida.
El seu color pot oscil·lar entre tons ambre foscos i altres variacions segons la collita.
FORMAT:
Pot de vidre de 970 g.
Pot de plàstic de 2 kg.
Pot de plàstic de 3 kg.
Pot de plàstic de 5 kg.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 gr | |
| Valor energètic | 1347 Kj / 322 kcal |
| Greixos | 0 gr |
| dels quals greixos saturats | 0 gr |
| Hidrats de carboni | 80 gr |
| dels quals sucres | 80 gr |
| Proteïnes | 0.3 gr |
| Sal | 0.1 gr |
| Presentació |
Pot vidre.
|
|---|