agrobotigues.coop
Carregant
Mel de Bosc El Rebost de l'Avi Lluís
Mel de Bosc El Rebost de l'Avi Lluís
Compra mínima de 60€ per ports gratuïts.
Enviament en 24 - 72 hores laborables.
Carregant
Melat fosc i intens, d’aroma potent i gust profund amb lleus tocs salats; una mel vellutada i gairebé sense cristal·lització, perfecta per a cuina i maridatges.
Mel de Bosc El Rebost de l'Avi Lluís
ORIGEN:
La Mel de Bosc El Rebost de l’Avi Lluís és produïda per la Cooperativa Apícola Brull Casanova, situada al Perelló, una zona amb una llarga i reconeguda tradició apícola a Catalunya.
Aquest melat s’obté en boscos mediterranis de roures i alzines, principalment als Prepirineus i zones interiors de la Península Ibèrica, on aquestes espècies són predominants.
A diferència de les mels florals, el melat no prové del nèctar de les flors, sinó de substàncies naturals generades pels arbres, com les secrecions de roures i alzines. Les abelles recullen aquest recurs durant els mesos d’estiu, quan les condicions del bosc són òptimes.
El resultat és un producte singular i menys habitual, amb un color molt fosc, gairebé negre. Destaca per una aroma intensa, un sabor profund amb tocs lleugerament salats i balsàmics, i una textura suau i vellutada.
Gràcies al seu alt contingut en minerals i al baix nivell de glucosa, tendeix a mantenir-se líquid durant més temps i cristal·litza amb dificultat.
FORMAT:
Pot de vidre de 50 g.
Pot de vidre de 250 g.
Pot de vidre de 490 g.
No conté al·lèrgens
100% mel d'abelles.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 gr | |
| Valor energètic | 1347 Kj / 322 kcal |
| Greixos | 0 gr |
| dels quals greixos saturats | 0 gr |
| Hidrats de carboni | 80 gr |
| dels quals sucres | 80 gr |
| Proteïnes | 0.3 gr |
| Sal | 0.1 gr |
Guardar en un lloc fresc i sec, protegit de la llum directa i de fonts de calor.
Tancar bé l’envàs després de cada ús per mantenir-ne les propietats.
| Presentació |
Pot vidre.
|
|---|
Pst!
No hi ha ressenyes
Afegeix la teva ressenya
