Mel de Farigola El Rebost de l'Avi Lluís

ORIGEN:

Aquesta mel és elaborada per la Cooperativa Apícola Brull Casanova, amb seu al Perelló, reconeguda per la seva llarga tradició en la producció artesanal de mel a Catalunya.

S’obté de zones de floració natural de farigola, principalment a la zona prelitoral catalana, al Baix Aragó i a parts de Castella i Lleó.

Es tracta d’una mel monofloral de farigola, recol·lectada del nèctar de Thymus vulgaris i Thymus chriodorus, plantes aromàtiques que li confereixen un gust i aroma intensos i molt característics.

FORMAT:

Pot de vidre de 970 g.

Pot de plàstic de 2 kg.

Pot de plàstic de 3 kg.

Pot de plàstic de 5 kg.

CONSERVACIÓ:

Guardar en un lloc fresc i sec, lluny de la llum directa i de fonts de calor.

Tancar correctament l’envàs després de cada ús per preservar totes les seves propietats.

La cristal·lització és un procés natural i indica la puresa de la mel; per tornar-la més líquida, cal escalfar-la suaument al bany maria sense superar els 40 °C.

CARACTERÍSTIQUES:

Ingredients: 100% mel d'abelles.

No conté gluten.

No conté al·lergòlegs.

Informació nutricional per cada 100 g:

Valor energètic: 1347 kJ 322 kcal.

Greixos: 0 g.

de les quals saturades: 0 g.

Hidrats de carboni: 80 g.

dels quals sucres: 80 g.

Fibra alimentària: 0,2 g.

Proteïnes: 0,3 g.

Sal <0.1 g.