Mel de Romaní El Rebost de l'Avi Lluís

ORIGEN:

Aquesta mel és produïda per la Cooperativa Apícola Brull Casanova, situada al Perelló, una localitat reconeguda per la seva tradició apícola i sovint considerada la “capital de la mel” a Catalunya. L’entorn natural privilegiat d’aquesta zona afavoreix una producció de gran qualitat.

Gran part de la mel s’obté a la Reserva de la Biosfera de les Terres de l’Ebre, tot i que també es produeix en altres zones com el Baix Aragó i la Catalunya central.

FORMAT:

Pot de vidre de 50 g.

Pot de vidre de 250 g.

Pot de vidre de 490 g.

CONSERVACIÓ:

Cal guardar-la en un lloc fresc i sec, protegida de la llum directa i de fonts de calor.

És recomanable mantenir l’envàs ben tancat després de cada ús.

Amb el temps, pot cristal·litzar de manera natural, un procés habitual que indica la seva qualitat. Per recuperar una textura més líquida, es pot escalfar suaument al bany maria a baixa temperatura. 

CARACTERÍSTIQUES:

Ingredients: 100% mel d'abelles.

No conté gluten.

No conté al·lergòlegs.

Informació nutricional per cada 100 g:

Valor energètic: 1347 kJ 322 kcal.

Greixos: 0 g.

de les quals saturades: 0 g.

Hidrats de carboni: 80 g.

dels quals sucres: 80 g.

Fibra alimentària: 0,2 g.

Proteïnes: 0,3 g.

Sal <0.1 g.