Mel de Romaní d’aroma floral i gust suau, lleugerament persistent, elaborada amb producció tradicional dins la reserva de la biosfera de les Terres de l’Ebre.
ORIGEN:
Aquesta mel és elaborada per la Cooperativa Apícola Brull Casanova, amb seu al Perelló, una població amb una gran tradició dins del sector apícola a Catalunya.
S’obté principalment en zones naturals com la Reserva de la Biosfera de les Terres de l’Ebre, tot i que també es produeix en altres territoris com el Baix Aragó i la Catalunya interior.
És una mel monofloral de romaní, produïda durant un període que s’estén de març a maig, començant a les zones costaneres i finalitzant a les zones més interiors.
Es caracteritza per un color molt clar, una aroma suau i floral, i un gust delicat amb una lleugera persistència.
FORMAT:
Pot de vidre de 970 g.
Pot de plàstic de 2 kg.
Pot de plàstic de 3 kg.
Pot de plàstic de 5 kg.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 gr | |
| Valor energètic | 1347 Kj / 322 kcal |
| Greixos | 0 gr |
| dels quals greixos saturats | 0 gr |
| Hidrats de carboni | 80 gr |
| dels quals sucres | 80 gr |
| Proteïnes | 0.3 gr |
| Sal | 0.1 gr |
| Presentació |
Pot vidre.
|
|---|