Moscatell Empordà Garriguella un vi que reflecteix tota la seva joventut i potencial organolèptic. Fruita transformada en vi dolç, ambrosia per el nostre paladar.
ELABORACIÓ:
Moscatell de l'Empordà, produït per la Cooperativa de Garriguella, Girona. S'ha elaborat amb raïm recol·lectat manualment en el seu punt òptim de maduració, procedents de vinyes seleccionades per la seva qualitat. El most flor s’obté després d’una maceració a baixa temperatura durant unes hores per extreure al màxim els aromes naturals de la fruita. Durant l’inici de la fermentació s’afegeix una petita quantitat d’alcohol, cosa que permet conservar els sucres naturals i els aromes primaris de la fruita.
Varietat: Moscatell d’Alexandria.
Graus d'alcohol: 15 graus.
PREMIS:
Medalla gran or als Premis Giroví 2025.
NOTES DEL VI:
Color groc pàl·lid amb reflexos verdosos, net i brillant. Aromes intensos de fruita blanca, cítrics i tropical.
SABOR DEL VI:
Golós i untuós, equilibrat i persistent. Refresca el paladar amb la seva dolçor natural i expressa tot el potencial de la fruita.
ACOMPANYAR:
Marida excel·lent amb fruits secs, pastisseria de tota mena, formatges i foie gras. També ideal com aperitiu.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 ml | |
| Greixos | 0 gr |
| dels quals greixos saturats | 0 gr |
| Hidrats de carboni | 113 gr |
| dels quals sucres | 117 gr |
| Proteïnes | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen | Empordà |
|---|---|
| Producte amb alcohol | Sí |
| Presentació |
Ampolla de vidre ml.
|