Oli d'Oliva Verge Extra Arrels 1957 Farga Coperelló 500 ml, elecció ideal per als amants de la cuina saludable que busquen qualitat, sabor i elegància en cada plat.
ELABORACIÓ:
Oli d'Oliva Verge Extra Arrels 1957 Farga Coperelló 500 ml és elaborat per la cooperativa agrícola Sant Isidre del Perelló, combinant experiència tradicional i tecnologia moderna. S’obté mitjançant extracció en fred, un procés que preserva totes les propietats nutricionals i organolèptiques de l’oliva, donant com a resultat un oli ric en antioxidants naturals i amb una qualitat superior.
Varietat: Farga.
NOTES DE TAST:
A nivell aromàtic, aquest oli ofereix una expressió fresca i rica en matisos, amb records clars de vegetació verda i fruita fresca com la poma i el plàtan. Aquest conjunt es complementa amb tocs d’ametlló, tomatera i una lleugera nota de fonoll, que es fusionen amb suaus pinzellades florals, aportant harmonia i elegància.
En boca, es caracteritza per una entrada delicada amb un punt dolç, seguida d’un picant que es manifesta de forma gradual i refinada. L’amargor és molt suau i l’absència d’astringència fa que el pas sigui agradable, amb una sensació equilibrada i persistent.
És especialment recomanable per consumir en cru, ja sigui en amanides, carpaccios, pa amb tomàquet o verdures fresques. Ideal per realçar els plats sense emmascarar-los, aportant un perfil aromàtic fi i distingit.
FORMAT:
Ampolla de vidre de 500 ml.
CONSERVACIÓ:
Es recomana conservar-lo en un lloc fresc, sec i allunyat de la llum directa i de fonts de calor. Així es mantenen intactes el seu aroma, sabor i propietats saludables durant més temps.
CARACTERÍSTIQUES:
Ingredients: 100% suc d'oliva.
Al·lergògens: no en conté.
Valor nutricional per 100 g:
Valor energètic: 900 kcal / 3700 kJ.
Greixos totals dels quals: 100 g.
Àcids grassos saturats: 16 g.
Àcids grassos monoinsaturats: 65 g.
Àcids grassos poliinsaturats: 15 g.
Hidrats de carboni: 0 g dels quals:
Sucres: 0 g.
Proteïnes: 0 g.
Sal: 0 g.