Oli d'Oliva Verge Extra ecològic La Llena garrafa  Agrícola Ulldemolins Sant Jaume

ELABORACIÓ:

Oli d'Oliva Verge Extra ecològic La Llena, amb DOP Siurana, és un oli d’oliva verge extra de procedència ecològica, elaborat amb olives arbequines a la cooperativa d'Ulldemolins Sant Jaume. S’extreu de manera mecànica a baixa temperatura, preservant així totes les seves propietats naturals. La certificació del Consell Català de la Producció Ecològica (CCPAE) garanteix el cultiu ecològic de l'oliva i la producció d'aquest oli.

L’agricultura ecològica és un mètode de cultiu que busca un equilibri entre la natura, el sòl i les persones, amb l’objectiu de produir aliments de màxima qualitat.

Varietat: Arbequina.

NOTES DE TAST:

Oli amb molt aroma, es considera equilibrat al sabor, en el qual destaca l’afruitat de l’oliva, acompanyat de suaus matisos picants, amarg i notes verdes de figuera.

FORMAT:

A escollir entre:

Garrafa de 2 litres.

Garrafa de 5 litres.

CONSERVACIÓ:

Tancar bé el recipient, sempre conservar-lo en la seva ampolla original amb el tap ben ajustat per evitar l’oxidació per contacte amb l’aire.

CARACTERÍSTIQUES:

Ingredients: 100% suc d'oliva.

Composició nutricional per 100 g:

Valor energètic (Kcal-kJ): 900–3700.

Greixos saturats: 15,19 g.

Greixos monoinsaturats: 75,08 g.

Greixos poliinsaturats: 9,73 g.

Hidrats de carboni: <0,1 g.

Proteïnes: <0,1 g.

Sal (NaCl): <0,1 g.

Sucres totals: <0,1 g.

Al·lergògens: No en conté.