Oli d’oliva verge extra varietat Morrut en garrafes de 2 i 5 litres, d’aroma intens i gran complexitat, amb notes vegetals i un gust robust on destaquen l’amarg i el picant ben definits.
ELABORACIÓ:
Oli d’oliva verge extra obtingut mitjançant extracció en fred i processos exclusivament mecànics, que garanteixen la conservació íntegra de les propietats naturals de l’oliva. Elaborat per la Cooperativa Agrícola Sant Isidre del Perelló sota la marca Coperelló, aquest oli s’elabora amb olives seleccionades i collides en el moment òptim de maduració per assegurar una qualitat superior i constant.
Elaborat únicament amb olives de varietat Morrut, una varietat tradicional que aporta intensitat, personalitat i un perfil aromàtic complex i molt característic.
Varietat: Morrut.
NOTES DE TAST:
Oli d’oliva verge extra amb un perfil aromàtic intens i molt expressiu. Destaquen notes verdes d’herba fresca, fulla d’olivera i matisos de tomàquet i carxofa, complementats amb records de fonoll, flors silvestres i fruits secs com l’ametlla i la nou.
En boca és un oli amb caràcter, on predominen l’amargor i el picant de forma clara i equilibrada. Presenta una estructura marcada i una lleugera astringència que reforça la seva potència i deixa una sensació persistent i profunda.
FORMAT:
Disponible en formats grans i econòmics, ideals per a un ús diari a la cuina o per a famílies i professionals:
Garrafa de plàstic 2 litres.
Garrafa de plàstic 5 litres.
CONSERVACIÓ:
Conservar en un lloc fresc, sec i protegit de la llum i la calor per mantenir intactes les propietats i l’aroma de l’oli d’oliva verge extra durant més temps.
CARACTERÍSTIQUES:
Ingredients: 100% suc d'oliva.
Al·lergògens: no en conté.
Valor nutricional per 100 g:
Valor energètic: 900 kcal / 3700 kJ.
Greixos totals dels quals: 100 g.
Àcids grassos saturats: 16 g.
Àcids grassos monoinsaturats: 65 g.
Àcids grassos poliinsaturats: 15 g.
Hidrats de carboni: 0 g dels quals:
Sucres: 0 g.
Proteïnes: 0 g.
Sal: 0 g.