Oli d’Oliva Verge Extra Premium Cooperativa Arbequina, de perfil verd, suau i equilibrat, amb una gran complexitat aromàtica i una elegància natural que eleva qualsevol plat.
ELABORACIÓ:
L'Oli d'Oliva Verge Extra Prèmium és elaborat per la Cooperativa Arbequina, situada a Arbeca (Les Garrigues), territori emblemàtic de l’olivera i bressol de la varietat arbequina.
S’obté directament d’olives arbequines mitjançant procediments exclusivament mecànics, que en preserven totes les propietats.
NOTES DE TAST:
Presenta un perfil de fruitat verd mig-intens, amb una excel·lent harmonia entre el dolç, l'amarg i el picant.
A la boca, s'hi percep un lleu toc d'astringència i una estructura equilibrada que el fa molt agradable i versàtil.
En nas i en boca destaquen notes verdes i vegetals, com herba tallada, ametlló, tomàquet i poma. Aquestes aromes es complementen amb una dolçor suau i tocs clars d'ametlla, aportant una sensació global de suavitat i complexitat.
Varietat: Arbequina.
PREMIS:
La Cooperativa Arbequina ha estat premiada reiteradament per la seva excel·lència, entre altres:
3r Premi Feria Montoro (1998).
Accèssit Romànic Essència (1999–2000).
1r Premi Romànic Essència (2001–2002).
1r Premi Oli Verge Extra Afruitat Madur – Fira Borges Blanques (2009).
1r Premi Oli Afruitat Verd Dolç – Fira Borges Blanques (2013, 2014, 2016).
Premi Cultura de l’Oli – Fira Borges Blanques (2019).
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 gr | |
| Valor energètic | 3700 Kj / 900 kcal |
| Greixos | 100 gr |
| dels quals greixos saturats | 13 gr |
| Hidrats de carboni | 0 gr |
| dels quals sucres | 0 gr |
| Proteïnes | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen protegida | Oli Les Garrigues , Denominació d'origen protegida |
|---|---|
| Presentació |
Ampolla de vidre de 500 ml.
|