Oli d'Oliva Verge Extra de producció integrada La Llena Agrícola Ulldemolins Sant Jaume 750 ml

ELABORACIÓ:

L’Oli d’Oliva Verge Extra La Llena de producció integrada es produeix a la Cooperativa Agrícola Sant Jaume d’Ulldemolins, a Tarragona. Està elaborat exclusivament amb olives de la varietat arbequina, cultivades pels nostres socis. Els oliverars es troben a 650 metres d’altitud, dins del Parc Natural del Montsant, a prop de la Serra de la Llena. Aquesta ubicació de muntanya aporta a l’oli un caràcter únic i un afruitat persistent, distintiu dels olis d’alta muntanya.

La Producció Integrada combina tècniques naturals i pràctiques agrícoles, amb l’objectiu d’obtenir aliments de gran qualitat, cuidant al mateix temps la salut i el medi ambient.

Varietat: Arbequina.

NOTES DE TAST:

Oli d’oliva verge extra amb sabor suau i equilibrat, agradable al paladar, amb un afruitat verd i intens. Presenta aromes secundàries de carxofa i ametlla, amb subtils matisos de tomàquet i plàtan verd.

FORMAT:

 Ampolla de 750 ml.

CONSERVACIÓ:

En un lloc fresc i protegit de la llum, amb l’envàs sempre ben tancat.

CARACTERÍSTIQUES:

Ingredients: 100% suc d'oliva.

Composició nutricional per 100 g:

Valor energètic (Kcal-kJ): 900–3700.

Greixos saturats: 15,19 g.

Greixos monoinsaturats: 75,08 g.

Greixos poliinsaturats: 9,73 g.

Hidrats de carboni: <0,1 g.

Proteïnes: <0,1 g.

Sal (NaCl): <0,1 g.

Sucres totals: <0,1 g.

Al·lergògens: No en conté.