Oli d'Oliva Verge Extra 100% arbequina, de producció integrada. Equilibrat i harmònic, molt agradable al paladar, afruitat, verd intens, amb aromes secundàries de carxofa i ametlló, amb tocs de tomàquet i plàtan verd.
ELABORACIÓ:
L’Oli d’Oliva Verge Extra La Llena de producció integrada es produeix a la Cooperativa Agrícola Sant Jaume d’Ulldemolins, a Tarragona. Està elaborat exclusivament amb olives de la varietat arbequina, cultivades pels nostres socis. Els oliverars es troben a 650 metres d’altitud, dins del Parc Natural del Montsant, a prop de la Serra de la Llena. Aquesta ubicació de muntanya aporta a l’oli un caràcter únic i un afruitat persistent, distintiu dels olis d’alta muntanya.
La Producció Integrada combina tècniques naturals i pràctiques agrícoles, amb l’objectiu d’obtenir aliments de gran qualitat, cuidant al mateix temps la salut i el medi ambient.
Varietat: Arbequina.
NOTES DE TAST:
Oli d’oliva verge extra amb sabor suau i equilibrat, agradable al paladar, amb un afruitat verd i intens. Presenta aromes secundàries de carxofa i ametlla, amb subtils matisos de tomàquet i plàtan verd.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 ml | |
| Valor energètic | 3700 Kj / 900 kcal |
| Greixos | 100 gr |
| dels quals greixos saturats | 15.19 gr |
| Hidrats de carboni | 0.1 gr |
| dels quals sucres | 0.1 gr |
| Proteïnes | 0.1 gr |
| Sal | 0.1 gr |
| Denominació d'origen protegida | Oli Siurana |
|---|---|
| Altres certificacions | Consell Català de la Producció Agrària Ecològica , Producció ecològica a la Unió Europea |
| Presentació |
Ampolla de vidre de 750 ml.
|