Oli d’oliva verge extra d’arbequina del Priorat, elaborat amb olives recol·lectades a mà i extret en fred mitjançant procediments mecànics.
ELABORACIÓ:
Elaborat per la Cooperativa Vinícola de Gratallops, aquest oli d’oliva verge extra DOP Siurana s’obté de manera artesanal a partir d’olives arbequines procedents de les terres de Gratallops, el Lloar, la Vilella Baixa i la Vilella Alta. La recol·lecció és manual i l’extracció en fred, 100% mecànica, assegura un producte autèntic i de qualitat.
L’oli d’oliva verge extra Pedra de Molí, és un producte amb Denominació d’Origen Protegida Siurana, que garanteix l’autenticitat i qualitat del Priorat.
Varietat: Arbequina.
NOTA DE TAST:
Oli d’oliva verge Molí Nou, presenta un color daurat brillant i tocs verdosos subtils. Desprèn aromes frescos i afruitats, amb notes que recorden la poma verda, l’ametlla dolça i un toc vegetal. En boca és suau i equilibrat, amb una entrada agradable, lleugerament amarga i un picant discret però persistent, tot acabant amb un final harmoniós i elegant.
FORMAT:
A escollir entre:
Garrafa de 2 litres.
Garrafa de 5 litres.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 gr | |
| Valor energètic | 3.389 Kj / 824 kcal |
| Greixos | 91.6 gr |
| dels quals greixos saturats | 13.8 gr |
| Hidrats de carboni | 0 gr |
| dels quals sucres | 0 gr |
| Proteïnes | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen protegida | Oli Siurana |
|---|---|
| Presentació |
Garrafa plàstic.
|