FORMAT:
Garrafa de 2 litres.
CONSERVACIÓ:
Conservar en un lloc sec per no perdre propietats de l'oli.
PREMIS:
29a Fira de l’Oli d’Oliva Verge Extra de Catalunya , Les Borges Blanques
Categoria grans productors, millor oli verge extra de fruitat madur per al Degustus Ecològic Selecció Especial.
CARACTERÍSTIQUES:
Contingut mig per 100 g
Valor energètic 3.700 Kj / 900 Kcal.
Greixos 100 g dels quals:
Saturats 13 g.
Monoinsaturats 79 g.
Poliinsaturats 8 g.
Hidrats de carboni 0 g dels quals:
Sucres 0 g.
Proteïnes 0 g.
Sal 0 g.
Vitamina A (retinol) 200 μ (25% CDR).
Vitamina E (tocoferol) 20 mg (200% CDR).
Valors màxims:
Acidesa 0,3º · Peròxids <11 meq 02/kg.
Ceres 250 mg/kg · K 270 < 0,15 · K232 1,90.
Al·lèrgens: no en conté.