La seva fórmula es va definir l’any 1912, el Vermut de Falset Blanc ha estat l’aperitiu per excel·lència de les nostres terres. S’elabora amb una infusió de 120 herbes aromàtiques que maceren en bocois de roure de 500 litres.
ELABORACIÓ:
El Vermut Blanc Falset Marçà s’elabora a la Cooperativa Falset-Marçà, mitjançant la maceració de 120 plantes aromàtiques durant més d’un any en bocois de roure francès. Després, passa una criança de 3 anys en tines centenàries de pi que mai no es buiden, preservant la continuïtat i la complexitat dels aromes.
Varietat: Garnatxa i Macabeu brisat.
NOTES DEL VI:
Color ambre intens amb reflexos caoba. Al nas destaca per la seva gran intensitat aromàtica, amb plantes mediterrànies i herbes que li confereixen complexitat i personalitat.
SABOR DEL VI:
Equilibrat i harmoniós, amb un punt de dolçor que contrasta elegantment amb l’amargor característica. Final persistent, amb notes herbàcies i fresques que deixen una impressió distintiva.
ACOMPANYAR:
Perfecte amb olives, patates xip, escopinyes, cloïsses, musclos o qualsevol tapa. Es pot gaudir ben fresc, amb un glaçó i una rodanxa de taronja, o afegint una mica de sifó per suavitzar-lo.
FORMAT:
Ampolla de 750 ml.
CONSERVACIÓ:
Guardar en un lloc fresc, sec i protegit de la llum directa.
CARACTERÍTIQUES:
Ingredients: Vi, sucre, alcohol vínic, infusió de substàncies vegetals aromàtiques (4%) o aromes naturals, conservadors i antioxidants.
Valor energètic: 584 kJ/139 kcal .
Greixos 0.1g dels quals saturats 0g.
Hidrats de carboni 12g dels quals sucres 12 g.
Proteïnes 0,2 g / Sal 0g.
Al·lergòlens: conté sulfits.
| Producte amb alcohol | Sí |
|---|