Vermut Reserva Falset Marçà el més exclusiu del nostre celler s’elabora amb un cupatge de garnatxa blanca i més d’un centenar d’herbes, per continuar envellint cinc anys en botes de roure francès.
ELABORACIÓ:
El Vermut Falset Reserva és produït i elaborat a la Cooperativa Falset-Marçà, a partir de vi brisat de garnatxa blanca i macabeu, combinat amb una infusió de 120 herbes que macera amb alcohol durant un any en botes de fusta. Aquesta mescla es trasllada a les grans tines centenàries, on realitza una criança mínima de 3 anys; aquestes tines, que conserven mares centenàries del nostre vermut, aporten un color i un perfil aromàtic únic. Finalment, una part seleccionada d’aquest vermut passa un mínim de 2 anys addicionals en botes de roure francès de 225 litres, adquirint subtils aromes i una textura característica que el fan tan especial.
Varietat: Garnatxa blanca i Macabeu brisat.
Graus d'alcohol: 16 graus.
NOTA DE TAST:
Desprèn aromes de farigola i romaní, complementats amb subtils notes de fusta. Es poden percebre matisos de nou verda, tabac, cafè i vainilla. L’amargor pròpia de la criança es veu equilibrada per una dolçor fina que perdura al postgust.
ACOMPANYAR:
Ideal com a aperitiu gourmet, també excel·lent com a digestiu després dels àpats.
FORMAT:
Ampolla de 750 ml (edició limitada).
CONSERVACIÓ:
Guardar en lloc fresc, sec i protegit de la llum directa.
CARACTERÍSTIQUES:
Ingredients: Vi, sucre, alcohol vínic, infusió de substàncies vegetals aromàtiques (4%) o aromes naturals, conservadors i antioxidants.
Valor energètic: 584 kJ/139 kcal.
Greixos 0.1g dels quals saturats 0g.
Hidrats de carboni 12g dels quals sucres 12 g.
Proteïnes 0,2 g / Sal 0g.
Al·lergòlens: conté sulfits.
| Producte amb alcohol | Sí |
|---|