Vermut negre de reserva dolça, clàssic amb fórmula tradicional d’elaboració amb les nostres varietas i més de 40 herbes aromàtiques i espècies.
ELABORACIÓ:
Els vins blancs i negres es maceren a baixa temperatura amb 40 herbes aromàtiques i espècies del territori durant tres mesos per extreure tota la seva essència. Posteriorment, el vermut, elaborat i produït per la cooperativa de Sant Jaume dels Domenys, reposa 12 mesos en tina per aconseguir una harmonització completa dels sabors. Finalment, s’incorpora caramel de manera gradual per aportar el punt just de dolçor.
Graus d'alcohol: 15 graus.
NOTES DEL TAST:
Aquest vermut negre clàssic ofereix aromes mediterrànies amb notes de flors i herbes, un subtil toc amarg i lleugeres sensacions dolces aportades pel caramel.
En boca és ample i persistent, combinant perfectament els matisos dolços amb el toc amarg característic del vermut tradicional.
ACOMPANYAR:
Ideal per a aperitius com olives, encurtits, patates xips o escopinyes. També perfecte per preparar còctels o com a digestiu després dels àpats.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 ml | |
| Valor energètic | 541 Kj / 129 kcal |
| Greixos | 0 gr |
| dels quals greixos saturats | 0 gr |
| Hidrats de carboni | 12.1 gr |
| dels quals sucres | 9.62 gr |
| Proteïnes | 0.1 gr |
| Sal | 0.02 gr |
| Producte amb alcohol | Sí |
|---|---|
| Presentació |
Caixa de cartró de 3 l.
|