Vi Negre Dinarells Garriguella , elaborat amb Samsó, Merlot i Garnatxa negra,el vi negre de sempre per el dia a dia.
ELABORACIÓ:
El vi negre Dinarells Garriguella és produït i elaborat per la Cooperativa de Garriguella. El raïm prové de la plana de Garriguella és seleccionat acuradament per mantenir la seva qualitat. Durant la fermentació, el most macera a temperatura controlada de 20 °C durant uns 15 dies, extraient color, aromes i tanins de manera suau, és considerat un vi jove.
Varietats: Carinyena negra, Garnatxa negra i Merlot.
Anyada: 2024.
Graus d'alcohol: 14,5 graus.
PREMIS:
Medalla gran or als Premis Giroví 2025.
NOTES DEL VI:
Color cirera picota amb reflexos violacis i capa mitjana. Aromes de fruites vermelles fresques amb subtils matisos balsàmics.
SABOR DEL VI:
En boca és equilibrat i estructurat, amb tanins madurs que aporten força i frescor pròpia d’un vi jove.
ACOMPANYAR:
Recomanat per maridar amb carns vermelles, torradetes amb patés. Una copa, pot ser un bon acompanyament d'un sortit d'embotits i formatges de tota mena.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 ml | |
| Greixos | 0 gr |
| dels quals greixos saturats | 0 gr |
| Hidrats de carboni | 0 gr |
| dels quals sucres | 0 gr |
| Proteïnes | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen | Empordà |
|---|---|
| Producte amb alcohol | Sí |
| Presentació |
Ampolla de vidre ml.
|