El sabor del territori, producte cooperatiu a casa teva.

Vi ranci Celler Vila-rodona 750 ml

0 ressenyes

De Cooperativa Celler de Vila-rodona

Enviament en 24 - 72 hores laborables.

Vi ranci Celler Vila-rodona, elaborat amb macabeu, vi ranci amb caràcter i singular.

Vi ranci Celler Vila-rodona 750 ml

ELABORACIÓ:

El Vi Ranci de la Cooperativa de Vila-rodona és un vi d’excepcional personalitat i profunditat, elaborat amb el raïm més madur de la varietat Macabeu de les vinyes pròpies del celler. La seva singularitat neix del procés d’envelliment en bótes de roure americà, on el vi es desenvolupa mitjançant oxidació natural, una tècnica tradicional que permet que conservi totes les seves qualitats varietals i adquireixi complexitat i caràcter any rere any. Aquest mètode respecta l’autenticitat del raïm i la tipicitat del territori, donant lloc a un vi ranci emblemàtic de la Denominació d’Origen Tarragona.

Varietat: Macabeu.

Graus d'alcohol: 17 graus.

NOTES DEL TAST:

A la vista, presenta un atractiu color or vell brillant amb reflexos càlids, net i lluminós.
En nas és intens i complex, amb aromes varietals de moscatell combinades amb notes cítriques de pell de taronja i llimona, matisos lleugers de fruits secs i subtils tocs de fusta que aporten profunditat.
A la boca és elegant i ben estructurat, amb textura suau i saborosa. La dolçor natural s’equilibra amb l’acidesa, oferint un final llarg, persistent i refinat, que deixa una impressió aromàtica i gustativa memorable.

ACOMPANYAR:

Aquest vi ranci és ideal per acompanyar postres suaus, rebosteria fina, fruita fresca o fruits secs. També marida excel·lentment amb formatges suaus i semi-curats, així com per gaudir-lo com a vi de sobretaula en moments de degustació pausada. La seva complexitat el converteix en un vi perfecte per tastar-lo lentament, descobrint la riquesa de cada glop.

sulfits

vi (raïm i corrector d'acidesa).

INFORMACIÓ NUTRICIONAL
Per 100 gr
Valor energètic	556 Kj / 155 kcal
Greixos	0 gr
dels quals greixos saturats	0 gr
Hidrats de carboni	15.64 gr
dels quals sucres	13.81 gr
Proteïnes	0 gr
Sal	0 gr

Guardar en lloc fresc i sec, protegit de la llum i de canvis bruscos de temperatura. Un cop oberta, tancar hermèticament per preservar la seva intensitat aromàtica i saborosa.