agrobotigues.coop
agrobotigues.cat ara som agrobotigues.coop
Vi Rosat Agrícola de Calafell
De Calafell
4,19 €
IVA inclòs
Vi rosat D.O. Penedès d’aroma afruitada i gust fresc i equilibrat, amb notes de cirera i un final elegant.
Vi Rosat Agrícola de Calafell
Origen
El vi rosat Agrícola de Calafell està elaborat per Covides SCCL, una cooperativa històrica del Penedès, amb cellers repartits entre Sant Sadurní d’Anoia, Sant Cugat Sesgarrigues i Vilafranca del Penedès, una zona de tradició vitivinícola mediterrània reconeguda arreu.
Elaboració
Aquest vi s’elabora amb un procés curosament controlat. Inclou una maceració inicial per extreure el color rosat, seguida d’una fermentació alcohòlica a menys de 19 °C per preservar aromes fresques i afruitades. Posteriorment, es realitzen els cupatges, un suavitzat natural dels sediments, l’estabilització tartàrica a -5 °C i una filtració final abans de l’embotellat.
El resultat és un vi d’aspecte vermell cirera cristal·lí, aroma fina i afruitada i un gust fresc, equilibrat i agradable, amb un retrogust elegant i de persistència mitjana.
Tipologia
- Vi rosat.
- DO Penedès.
Varietat
- Ull de Llebre
- Merlot
Conservació
Mantenir en un lloc fresc, sec i sense humitat, lluny de la llum solar directa. Consumir-lo preferentment fresc, entre 6 i 8 °C, per a una expressió òptima de les aromes.
Mantenir en un lloc fresc, sec i sense humitat, lluny de la llum solar directa. Consumir-lo preferentment fresc, entre 6 i 8 °C, per a una expressió òptima de les aromes.
| Denominació d'origen | Penedès |
|---|
Pst!
No hi ha ressenyes
Afegeix la teva ressenya
Nous productes
Aquest Nadal, posem el territori a taula
Descobreix el receptari de Nadal d'Agrobotigues.coop, creat amb productes de cooperatives i elaborat per tres creadors gastronòmics amb gust de casa.
Descarrega't el receptari gratuït
