Mel amb certificació ecològica CCPAE. Extracció sense escalfament, produïda i envasada per nosaltres a les Terres de l’Ebre.
ORIGEN:
Zona de producció boscos de les serralades de Catalunya i península Ibèrica elaborada al Perelló, Tarragona. Conservar en un lloc fresc i sec.
L’època de producció de la mel de bosc es a finals d'estiu fins la tardor.
Extracció sense escalfament, produïda i envasada per nosaltres a les Terres de l’Ebre.
COLOR:
Ambre fosc
AROMA:
Aroma floral amb un component a malta, a torrat.
ÚS CULINARI:
Tot tipus de salses, vinagretes, postres etc
FORMAT:
Pot de vidre de 470 grams.
CONSERVACIÓ:
Mantenir en un lloc sec i fresc.
CARACTERÍSTIQUES:
No conté gluten.
No conté al·lergòlegs.