Descobreix el fesol del sastre, una autèntica joia de la nostra gastronomia tradicional que destaca pel seu sabor intens i unes propietats culinàries excepcionals.
ORIGEN:
El nostre fesol de sastre té les seves arrels directament a les terres de la comarca del Vallès. És un llegum de proximitat conreat amb orgull i dedicació per agricultors vallesans associats a la cooperativa. El clima mediterrani i les característiques del sòl d'aquesta zona atorguen al fesol unes propietats organolèptiques úniques, consolidant-lo com un aliment Km 0 amb un perfil sensorial marcat i una textura exquisida. Comprar aquest producte és fer costat a l'agricultura local i preservar la biodiversitat dels nostres camps.
ACOMPANYAR:
A l'hora d'incorporar-lo a les teves receptes, el fesol del sastre és ideal per a acompanyar plats tradicionals de la cuina catalana. Gràcies al seu sabor robust, és el complement perfecte per a guisats de carn de caça, receptes d'aus de corral (com el pollastre o el gall) i plats de cullera amb carns de porc o botifarra. També sorprèn gratament en amanides tèbies de tardor o saltat amb bolets de temporada i un raig d'oli d'oliva verge extra.
FORMAT:
Sac de 500 g.
Sac d'1 kg.
Sac de 5 kg.
| Presentació |
Sac tèxtil.
|
|---|