Lot amb tres mels mediterrànies seleccionades, que ofereixen una varietat d’aromes i sabors autèntics de la nostra terra.
Aquest lot inclou:
Pot mel de Romaní 50 g.
Pot mel de Taronger 50 g.
Pot mel de Farigola 50 g.
Pot mel Mil flors 50 g.
MEL DE ROMANÍ
La mel de romaní prové d’apiaris situats als altiplans i serralades del nord, així com d’altres zones de la península Ibèrica, especialment de l’est i el nord de Catalunya. S’obté mitjançant extracció en fred i és envasada a les Terres de l’Ebre, garantint una mel 100% pura i natural.
La seva recol·lecció es realitza a finals d’estiu, quan el romaní ofereix el seu millor nèctar.
COLOR:
Color ambre amb suaus matisos rogencs.
AROMA:
Destaca per una fragància floral intensa i profunda, amb una persistència aromàtica que recorda els paisatges i aromes característics de la tardor mediterrània.
MEL DE TARONGER
La mel de taronger s’obté del nèctar de les flors dels tarongers cultivats a les zones mediterrànies de Tarragona, el Llevant, Múrcia i el sud de la península Ibèrica.
La seva producció té lloc a l’inici de la primavera, coincidint amb la floració dels tarongers.
COLOR:
Presenta un color ambre molt clar i brillant.
AROMA:
Ofereix una delicada fragància floral amb subtils notes cítriques, característiques de l’antranilat de metil, que evoquen clarament la flor del taronger. La seva aroma és intensa, elegant i molt persistent, especialment en fase retronasal.
MEL DE FARIGOLA
La mel de farigola prové de zones càlides i seques, principalment de la província de Lleida i de l’altiplà central de la península Ibèrica. És elaborada al Perelló (Tarragona) i es caracteritza per ser mel 100% natural.
La seva recol·lecció es duu a terme entre finals de primavera i inicis d’estiu, durant la floració de la farigola.
COLOR:
Color ambre amb lleugers reflexos vermellosos.
AROMA:
Presenta una fragància floral intensa i persistent, amb una personalitat aromàtica molt característica i marcada.
MEL MIL FLORS:
La mel mil flors s’obté a partir del nèctar de diverses espècies florals presents a diferents zones de la península Ibèrica. La seva producció varia segons les floracions que es produeixen al llarg de la primavera i l’estiu, fet que li dona un perfil aromàtic molt ric i variat.
COLOR:
La seva tonalitat pot variar des d’un ambre clar fins a un ambre més fosc, depenent de les flors predominants.
AROMA:
Aroma suau i floral, amb notes dolces i equilibrades que reflecteixen la diversitat de flors dels paisatges mediterranis.
FORMAT:
Pot de vidre mel de Romaní 50 g.
Pot de vidre mel de Taronger 50 g.
Pot de vidre mel de Farigola 50 g.
Pot de vidre mel Mil flors 50 g.
CONSERVACIÓ:
Conserveu la mel en un lloc fresc, sec i protegit de la llum directa per preservar-ne totes les propietats.
CARACTERÍSTIQUES:
No conté gluten.
No conté al·lergòlegs.