Descobreix l’essència de les varietats tradicionals del Perelló amb aquest exclusiu lot d’olis d’oliva verge extra Arrels 1957 Coperelló.
Aquest pack inclou:
Oli d'Oliva Arrels 1957 Morrut 500 ml.
Oli d'Oliva Arrels 1957 Sevillenc 500 ml.
Oli d'Oliva Arrels 1957 Arbequí 500 ml.
ELABORACIÓ
Aquest lot monovarietal Arrels 1957 és produït per la Cooperativa Agrícola Sant Isidre del Perelló, seguint processos d’extracció en fred i únicament mecànics. Les olives es recullen en el moment òptim de maduració i es seleccionen rigorosament per garantir olis d’alta qualitat que conserven totes les seves propietats naturals i sensorials.
Varietats: Morrut, Sevillenc i Arbequí.
Lot compost per tres olis monovarietals:
Morrut: intens i estructurat
Sevillenc: aromàtic i equilibrat
Arbequí (Arbequina): suau i harmoniós
Aquesta combinació permet explorar diferents matisos i estils dins dels olis d’oliva verge extra premium de la cooperativa Agrícola Sant Isidre del Perelló amb la marca Coperelló.
NOTES DE TAST
Morrut: Perfil aromàtic potent amb notes verdes d’herba, fulla i tomàquet, amb records de carxofa, fonoll i fruits secs. En boca és robust, amb amargor i picant marcats i gran persistència.
Sevillenc: Aroma fresca amb matisos d’herba verda, tomatera i fruita madura, amb tocs d’ametlla i fonoll. En boca destaca per un picant equilibrat i un final suau i agradable.
Arbequí: Perfil més delicat, amb aromes vegetals i lleugerament dolços, notes de poma, fruits secs i matisos florals. En boca és suau, equilibrat i amb un picant lleu.
FORMAT
3 ampolles de vidre de 500 ml (una per varietat), ideal per degustació, regal o ús gourmet.
CONSERVACIÓ
Mantenir en un lloc fresc, sec i protegit de la llum per assegurar la conservació de totes les qualitats organolèptiques.
PREMIS:
Gamma Arrels 1957 reconeguda en concursos i tastos especialitzats per la seva qualitat i expressió varietal. Destaquen:
Premis en certàmens d’oli d’oliva verge extra.
Reconeixements en tastos professionals i guies especialitzades.
CARACTERÍSTIQUES:
Ingredients: 100% suc d'oliva.
Al·lergògens: no en conté.
Valor nutricional per 100 g:
Valor energètic: 900 kcal / 3700 kJ.
Greixos totals dels quals: 100 g.
Àcids grassos saturats: 16 g.
Àcids grassos monoinsaturats: 65 g.
Àcids grassos poliinsaturats: 15 g.
Hidrats de carboni: 0 g dels quals:
Sucres: 0 g.
Proteïnes: 0 g.
Sal: 0 g.