Mel d'Eucaliptus El Rebost de l'Avi Lluís

ORIGEN:

Aquesta mel prové del nèctar de les flors d’eucaliptus, recol·lectat principalment al sud-oest de la Península Ibèrica, una zona rica en aquest tipus de vegetació.

La seva elaboració és responsabilitat de la Cooperativa Apícola Brull Casanova, situada al Perelló, un territori amb una llarga tradició apícola a Catalunya.

Es tracta d’una mel monofloral, collida entre agost i setembre durant la floració de l’eucaliptus. Es distingeix pel seu sabor intens i persistent, amb tocs balsàmics, i una aroma característica que recorda la fusta humida.

El color pot variar entre ambre fosc i altres tonalitats similars segons l’anyada.

FORMAT:

Envasada en pot de plàstic 250 g.

Envasada en pot de plàstic 500 g.

CONSERVACIÓ:

Conservar en un lloc fresc i sec, lluny de la llum directa i de fonts de calor.

Tancar bé l’envàs després de cada ús per preservar-ne totes les propietats.

La cristal·lització és natural i pròpia d’una mel de qualitat; per tornar-la més líquida, es recomana escalfar-la suaument al bany maria sense superar els 40 °C.

CARACTERÍSTIQUES:

Ingredients: 100% mel d'abelles.

No conté gluten.

No conté al·lergòlegs.

Informació nutricional per cada 100 g:

Valor energètic: 1347 kJ 322 kcal.

Greixos: 0 g.

de les quals saturades: 0 g.

Hidrats de carboni: 80 g.

dels quals sucres: 80 g.

Fibra alimentària: 0,2 g.

Proteïnes: 0,3 g.

Sal <0.1 g.