Mel amb certificació ecològica CCPAE. Extracció sense escalfament, produïda i envasada per nosaltres a les Terres de l’Ebre.
Zona de producció a Girona i sud-oest (Andalusia, extremadura) i nord-oest (Galícia, País Basc). Elaborada al Perelló, Tarragona. Conservar en un lloc fresc i sec.
L’època de producció de la mel d’eucaliptus és a l’estiu.
No conté gluten.
No conté al·lergòlegs.
COLOR:
Ambre clar amb tons verdosos.
AROMA:
Fusta mullada, intensa molt persistent.
ÚS CULINARI:
Tot tipus de salses, vinagretes, postres etc.