Moscatell de l'Empordà Celler Espolla 500 ml

ELABORACIÓ:

El Moscatell d’Empordà del Celler Espolla és un vi dolç natural elaborat amb raïm de Moscatell d’Alexandria, una varietat aromàtica molt característica de la Denominació d’Origen Empordà. Per obtenir la seva dolçor i caràcter distingit, la fermentació es deté afegint alcohol vínic a mitja fermentació, la qual cosa conserva una part del sucre natural del most i dóna com a resultat un vi dolç equilibrat i intens.

Varietat: Moscatell d’Alexandria.

Graus d'alcohol: 15 graus.

NOTES DEL VI:

Aquest Moscatell d’Empordà es presenta amb un color groc pàl·lid brillant amb reflexos daurats que captiven visualment. Al nas destaca per la seva intensitat aromàtica, amb notes varietals molt marcades que evoquen flors blanques i perfils aromàtics típics del moscatell, acompanyats d’un toc mentolat que li aporta frescor i singularitat. És un vi que enamora per la seva aromàtica clara i expressiva, que combina elegància amb autenticitat mediterrània.

SABOR DEL VI:

A boca, aquest vi dolç mostra un equilibri excel·lent entre dolçor i frescor, amb una sensació suau però persistent. La dolçor natural del raïm es complementa amb una acidesa que aporta dinamisme, fent que el vi no resulti empallegós sinó equilibrat i agradable. La persistència en boca és notable, amb un final llarg i aromàtic que deixa records de fruita madura i flor mediterrània, tot mantenint una sensació fresca i delicada que convida a repetir glop.

ACOMPANYAR:

Aquest Moscatell d’Empordà és ideal tant com a aperitiu com a vi de postres. Gràcies a la seva dolçor i aromes, marida perfectament amb postres variades, foies i plats de formatge blau, així com amb dolços artesanals i fruites. És també una gran opció per servir-lo lleugerament fresc en moments de celebració o tast gastronòmic.

FORMAT:

Ampolla de vidre de 750 ml.

CONSERVACIÓ:

Per preservar totes les qualitats aromàtiques i el caràcter dolç del vi, es recomana conservar l’ampolla en un lloc fresc, sec i allunyat de la llum directa. Un cop obert, és millor guardar-lo refrigerat i consumir-lo relativament aviat per mantenir la seva frescor i complexitat.

CARACTERÍSTIQUES :

Ingredients: raïm,conservants i agents estabilitzants.

Valors nutricionals cada 100 g : 

Valor energètic 586 kJ.

Valor energètic 140 kcal.

Greixos 0 g dels quals saturats 0 g.

Hidrats de carboni 13,5 g dels quals sucres 13,5 g.

Proteïnes 0 g.

Sal 0 g.

Al·lergòlens: conté sulfit