Oli d’Oliva Verge Extra Escornalbou elaborat amb olives arbequines i extracció en fred. Un oli afruitat, equilibrat i aromàtic, amb notes de poma verda i herba fresca. El format Bag in Box de 3 i 5 litres preserva millor la seva frescor i qualitat.
ELABORACIÓ:
L’Oli d’Oliva Verge Extra Escornalbou és un oli elaborat exclusivament amb olives de la varietat arbequina, seleccionades acuradament i recol·lectades en el moment òptim de maduració. La seva producció es duu a terme mitjançant extracció en fred a les instal·lacions de la cooperativa Agrícola Riudecanyes, al Baix Camp (Tarragona), garantint la preservació de totes les seves propietats naturals.
Aquest procés d’elaboració permet obtenir un oli d’oliva verge extra de qualitat superior, ric en aromes, matisos i antioxidants naturals, amb una gran estabilitat i un perfil organolèptic equilibrat que reflecteix l’essència de l’oliva arbequina.
Varietat: Arbequina
NOTES DE TAST:
Aquest oli d'olivs verge extra destaca pel seu intens aroma afruitat, amb notes fresques que recorden la poma verda, l’ametlla tendra i l’herba acabada de tallar. En boca ofereix una entrada suau i agradable, amb una textura sedosa i un perfecte equilibri entre dolçor, amargor lleu i un toc picant final molt elegant.
La seva versatilitat el converteix en l’acompanyant ideal per amanides, verdures, peixos, carns a la brasa, torrades i tota mena de receptes de cuina mediterrània.
FORMAT:
Bag in Box de 3 litres.
Bag in Box de 5 litres.
PREMIS:
Premi Mezquita Gran Or 2024.
Premi Aliments d'Espanya al Millor OOVE (Fruitat Madur) 2019/2020.
Superior Taste Award 2020.
EVOOLEUM Top 10, 2020.
Premis DOP Estepa 2024.
London International Olive Oil Competitions – Medalla de Plata 2024.
ESAO Awards – 1r Premi Millor OOVE 2021/2022.
Premi Aliments d'Espanya – Finalista Fruitat Madur 2024.
ESAO Awards – 1r Premi Millor OOVE 2023/2024.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 gr | |
| Valor energètic | 3700 Kj / 900 kcal |
| Greixos | 100 gr |
| dels quals greixos saturats | 17 gr |
| Hidrats de carboni | 0 gr |
| dels quals sucres | 0 gr |
| Proteïnes | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen protegida | Oli Siurana |
|---|---|
| Presentació |
Caixa de cartró de 3 l.
|