Oli Verge Extra Ecològic Degustus, elaborat amb fred, obtingut d'olives ecològiques de les Garrigues.
ELABORACIÓ:
El nostre oli d’oliva verge extra es produeix a la Granadella i s’elabora en fred mitjançant processos mecànics, a partir d’olives seleccionades, sense, amb una acidesa inferior a 0,2º.
No passen més de 24 hores entre la collita de l’oliva i la seva molturació, per evitar l’oxidació. Al molí, treballem amb cura perquè el procés sigui el més respectuós possible i mantingui intactes totes les propietats de l’oliva.
Varietat: arbequina.
NOTES DE TAST:
Ofereix un perfil de fruita madura amb una intensitat equilibrada. En boca és lleugerament amarg, amb un toc picant que evoluciona de manera suau. Es perceben notes aromàtiques de plàtan, tomàquet i ametlla.
FORMAT:
A ecollir entre:
Llauna d'1 litre.
Llaura 3 litres.
PREMIS:
BIOL 2025
Medalla Extra Gold.
Concurs internacional Ecotrama 2025
Medalla gran or, màxim reconeixement atorgat pel concurs.
ATHENA International Olive Oil Competition
Dues medalles de plata.
European International Olive Oil Competition (EIOOC) 2025
Medalla d'or.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 gr | |
| Valor energètic | 3700 Kj / 900 kcal |
| Greixos | 100 gr |
| dels quals greixos saturats | 13 gr |
| Hidrats de carboni | 0 gr |
| dels quals sucres | 0 gr |
| Proteïnes | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Presentació |
Llauna alumini.
|
|---|