Oli d’oliva verge extra arbequina Vergroc, amb Denominació d’Origen Protegida Les Garrigues. Suau, afruitat i amb lleu toc d’ametlla.
Aquest pack inclou:
6 ampolles Oli d'Oliva Verge Extra Vergroc Camp de Cervià 750 ml.
ELABORACIÓ
L’oli d’oliva verge extra Vergroc és produït íntegrament per la Cooperativa Camp de Cervià, utilitzant exclusivament olives de varietat arbequina procedents de la Denominació d’Origen Protegida Les Garrigues, un territori reconegut per la seva històrica tradició en la producció d’oli d’oliva d’alta qualitat.
La collita es duu a terme en el punt òptim de maduració del fruit per assegurar un oli d’oliva verge extra arbequina amb totes les seves propietats intactes. Les olives es processen immediatament després de la recol·lecció per preservar-ne l’aroma, el sabor i la frescor natural. L’extracció es realitza en fred mitjançant procediments mecànics, sense cap mena d’additius ni tractaments químics, garantint un oli pur i equilibrat.
Varietat: Arbequina.
NOTES DE TAST
Aquest oli d’oliva verge extra presenta una evolució cromàtica que oscil·la entre verd intens a l’inici de la campanya i matisos daurats a mesura que avança la maduració del fruit.
En nas destaca per la seva aroma afruitada madura, amb subtils notes de tomàquet i ametlla fresca, trets distintius de l’arbequina de collita tardana. En boca ofereix una textura sedosa i un perfil suau i harmònic, amb un lleuger toc ametllat final que aporta persistència i elegància al conjunt.
FORMAT:
6 ampolles de 750 ml.
CONSERVACIÓ
Per mantenir intactes les qualitats organolèptiques i nutricionals de l’oli d’oliva verge extra, és fonamental conservar-lo en un espai fresc, sec i protegit de la llum solar directa.
CARACTERÍSTIQUES:
Els valors nutricionals per 100g:
Valor energètic: 3700 kJ / 900 kcal.
Greixos:
100 g dels quals, Saturats: 14 g.
Monoinsaturats: 76 g.
Poliinsaturats: 10 g.
Hidrats de Carboni:
0 g dels quals,Sucres: 0 g.
Proteïnes: 0 g.
Sal: 0 g.
Al·lèrgens: no en té.
| Denominació d'origen protegida | Oli Les Garrigues |
|---|