Pack 6 ampolles Vi blanc Agrícola de Calafell 750 ml

ELABORACIÓ:

Aquest vi blanc Agrícola de Calafell s’elabora mitjançant un procés rigorosament controlat per garantir la màxima expressió aromàtica i frescor pròpia dels vins blancs del Penedès. El raïm Xarel·lo, Macabeu i Parellada es selecciona acuradament i es premsa suaument per obtenir el most flor de més qualitat.

Després d’una filtració delicada, el most fermenta a baixa temperatura (per sota dels 17 °C) amb llevats seleccionats, un procés clau per conservar les aromes afruitades i florals més fines. Un cop finalitzada la fermentació, es duen a terme els cupatges, el suavitzat natural dels sediments i l’estabilització tartàrica per garantir l’estabilitat del vi. Finalment, es realitza una filtració molt fina (0,45 micres) abans de l’embotellat, assegurant un vi net, brillant i de gran puresa.

Varietats: Xarel·lo, Macabeu i Parellada

Graduació alcohòlica: 11 graus.

NOTES DEL VI:

A la vista presenta un color groc pàl·lid amb reflexos verdosos, molt brillant i net, que reflecteix la seva frescor.

En nas és intens i elegant, amb una clara expressió aromàtica de fruita blanca com la poma i la pera, complementada amb notes cítriques refrescants i delicades aromes florals. El conjunt és equilibrat, fresc i molt agradable.

SABOR DEL VI:

En boca és un vi fresc, viu i molt equilibrat. L’entrada és suau, amb una acidesa ben integrada que aporta nervi i frescor. Durant el pas per boca es reforcen les notes afruitades i cítriques, oferint una sensació molt refrescant. El final és net, persistent i agradable, deixant un postgust que convida a seguir bevent.

ACOMPANYAR:

Aquest vi blanc sec és molt versàtil i s’adapta a múltiples plats. És ideal amb peix a la planxa, marisc, arrossos mediterranis, amanides fresques i cuina lleugera. També combina molt bé amb tapes, aperitius i plats de verdures. Gràcies al seu perfil fresc, és perfecte per a àpats d’estiu o per gaudir com a vi refrescant en qualsevol ocasió.

FORMAT:

Pack de 6 ampolles de vidre de 750 ml.

CONSERVACIÓ:

Es recomana conservar el vi en un lloc fresc, sec i protegit de la llum directa, amb temperatura estable. Per gaudir plenament de la seva expressió aromàtica i frescor, se suggereix servir-lo entre 6 °C i 8 °C.

PRESENTACIÓ:

.