Salsa romesco Fruits de Ponent 360 g

ELABORACIÓ:

La nostra Salsa Romesco és un dels pilars de la gastronomia catalana, elaborada amb passió i respecte per la tradició a la cooperativa Fruits de Ponent. Amb una textura espessa i un color vermell viu característic del tomàquet fresc, aquesta conserva captura l'autèntic sabor de l'horta per portar-lo directament a la teva taula.

L'elaboració d'aquesta salsa segueix mètodes tradicionals per garantir la màxima qualitat. El procés comença amb la cocció de peces senceres o trossejades que es trituren juntament amb ingredients prèviament escalivats. 

Ingredients: Tomàquet, pebrot, oli d'oliva verge extra, ametlla, avellana, all, vinagre (sulfits), sal i pebre vermell.

FORMAT:

Pot de vidre de 360 grams.

CONSEVACIÓ:

Per mantenir totes les seves propietats, emmagatzemar l'envàs en un lloc sec i fosc. Un cop obert, és molt important mantenir-lo en refrigeració el més aviat possible i sempre correctament tapat per conservar la seva frescor original.

CARACTERÍSTIQUES:

Informació Nutricional per 100 g:

Valor energètic: 173,47 kcal.

Greixos: 16,66 g dels quals saturats: 2,18 g.

Hidrats de carboni: 3,95 g dels quals sucres: 3,5 g.

Proteïnes: 1,87 g.

Sal: 0,4 g.

Al·lergòlens: Aquest producte conté fruits de closca (ametlla i avellana) i sulfits. Està lliure de gluten, soja, lactosa i ou.