Vermut Coperelló elaborat amb vi negre com a base aromatitzat amb una selecció d’herbes i espècies tradicionals.
ELABORACIÓ:
El vermut Coperelló és una expressió autèntica de la tradició vermutera mediterrània, elaborat amb una acurada selecció de vins i una maceració equilibrada d’herbes aromàtiques i espècies.
NOTES DEL TAST:
Presenta un color caoba fosc amb reflexos robí intensos. En nas és ric i expressiu, amb aromes d’herbes mediterrànies com l’absenta, el romaní i la farigola, combinades amb notes especiades de canyella, clau i un subtil toc cítric. També s’hi perceben lleugers matisos caramel·litzats que aporten profunditat.
En boca és equilibrat i sedós, amb una entrada dolça que evoluciona cap a un final lleugerament amarg, característic dels bons vermuts negres. Destaca per la seva persistència i harmonia entre dolçor i amargor, amb un retrogust especiat i refrescant que convida a repetir.
ACOMPANYAR:
Ideal com a aperitiu, servit ben fred amb gel, una rodanxa de taronja o oliva. Combina perfectament amb tapes clàssiques com olives farcides, anxoves, escopinyes, patates xips o formatges curats.
FORMAT:
Garrafa de 2 litres.
CONSERVACIÓ:
Mantenir en un lloc fresc i sec, allunyat de la llum directa. Un cop obert, es recomana conservar a la nevera i consumir en un període raonable per preservar totes les seves propietats aromàtiques.
CARACTERÍSTIQUES:
Ingredients: Vi blanc, sucre, aigua, alcohol etílic rectificat de melasses, extractes i components botànics, caramel de sulfit amònic (colorant E150d), àcid cítric (E330), àcid tartàric (E334), sorbat de potassi (E202), metabisulfit (E224).
Informació nutricional per cada 100 ml:
Valor energètic: 217 kJ / 51,1 kcal.
Greixos: < 0,1 g dels quals saturats: < 0,1 g.
Hidrats de carboni totals: 12,9 g dels quals sucres: 12,3 g.
Proteïnes: < 0,1 g.
Sal: < 0,1 g.
Al·lergòlens: Aquest vermut de Coperelló conté únicament altramuces (lupins); la resta d’al·lèrgens habituals com gluten, sulfits, soja, peix, ou o fruits secs estan absents.