El Vino blanco Ennis, procedente de viñas viejas de más de 40 años, expresa toda la frescura, elegancia y autenticidad de esta variedad tradicional de la Ribera d’Ebre.
ELABORACIÓN:
El Ennis Blanco Macabeo es elaborado por el Grup Fruiter de Benissanet con una cuidada selección de uva Macabeo procedente de viñas de unos 40 años, plantadas en suelos cercanos al río y con pie franco, bajo la Denominación de Origen Tarragona. La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración para conseguir el mejor equilibrio entre grado alcohólico, acidez y excelente estado sanitario de la uva. La fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada, preservando toda la intensidad aromática, la frescura y la expresión varietal del Macabeo.
Variedad: Macabeo.
Añada: 2024.
Graduación alcohólica: 12 grados.
NOTAS DEL VINO:
Presenta un color amarillo pálido con atractivos reflejos verdosos. En nariz destaca por sus aromas de fruta blanca fresca, fruta de hueso y delicadas notas florales que aportan elegancia y expresividad.
SABOR DEL VINO:
La entrada en boca es suave y agradable, con un paso ligero y equilibrado. La buena acidez aporta vivacidad y una sensación de frescura muy agradable, dejando un final limpio, afrutado y persistente.
MARIDAJE:
El Ennis Blanco Macabeo es un vino muy versátil que acompaña perfectamente a pescados, mariscos, arroces, ensaladas, pasta, carnes blancas y quesos suaves. También es una excelente opción como vino de aperitivo o para disfrutarlo bien fresco en cualquier ocasión.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 g / 100 ml | |
| Valor energético | 284 Kj / 68 kcal |
| Grasas | 0 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 0 gr |
| Hidratos de carbono | 1.7 gr |
| de los cuales azúcares | 0 gr |
| Proteínas | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen | Tarragona |
|---|---|
| Presentación |
Botella de vidrio de 750 ml.
|