ELABORACIÓ:
Vi blanc ecològic produït i elaborat a la cooperativa Cellers Domenys, emparat per la Denominació d'Origen Conca de Barberà. Raïm de la Conca de Barberà, les vinyes han estat tractades exclusivament amb sofre i coure, sense productes químics sintètics. La vinificació combina mètodes tradicionals amb tècniques actuals, amb l’objectiu de respectar el medi ambient i preservar l’expressió natural del raïm.
Varietat: Macabeu i Parellada.
Anyada: 2024.
Graus d'alcohol: 13 graus.
NOTES DEL VI:
Presenta un perfil aromàtic intens i complex, amb records de fruita blanca madura, matisos anisats i subtils notes especiades.
SABOR DEL VI:
De tonalitat groc llimona amb reflexos verdosos. Al nas destaquen aromes de poma madura, pera i aranja, amb delicades notes florals. En boca és fresc i equilibrat, amb bona amplitud i sabors que evoquen nectarina i codony, culminant amb un final lleugerament amarg que li aporta caràcter i elegància.
ACOMPANYAR:
Ideal amb formatges variats, plats de pasta elaborats, peixos cuinats a la brasa o al forn i carns blanques.
FORMAT:
Ampolla de vidre de 750 ml.
CONSERVACIÓ:
Guardar en un lloc fresc i sec, protegit de la llum directa i amb una temperatura estable.
Es recomana servir-lo entre 8 i 10 °C.
PREMIS:
Medalla de bronze als Decanter World Wine Awards 2024.
89 punts a la Guía Peñín.
CARACTERÍSTIQUES:
Ingredients: raïm i conservants.
Informació nutricional cada 100 ml:
Energètic 320 kJ.
Valor Energètic 76 kcal.
Greixos 0 g.
Saturades 0 g.
Hidrats de carboni 1.5 g.
Sucres 0 g.
Proteïnes 0.1 g.
Sal 0.01 g.
Al·lèrgens: Conté Sulfits.
Apte per a vegans.
| Denominació d'origen | Conca de Barberà |
|---|---|
| Producte amb alcohol | Sí |