Vi blanc produït i elaborat a la cooperativa Cellers Domenys, amb raïm procedent de vinyes situades a la serralada prelitoral, concretament a les comarques del Baix Penedès, l’Alt Camp i la Conca de Barberà.

Cada varietat s’elabora per separat per preservar-ne el caràcter propi. La fermentació es realitza a baixa temperatura (aprox. 16 °C) en dipòsits d’acer inoxidable durant 12 a 16 dies, amb l’objectiu de mantenir i potenciar al màxim la seva intensitat aromàtica i frescor.

Varietat: Xarel·lo, Macabeu i Parellada.

Anyada: 2025.

Graus d'alcohol: 12 graus.

NOTES DEL VI:

A la vista presenta un atractiu color groc pàl·lid, brillant i transparent, amb suaus reflexos verdosos que denoten joventut i frescor. Al nas s’expressa amb aromes nets i intensos, on destaquen les notes cítriques i les flors blanques, combinades amb records de fruita blanca com la poma i la pera. En conjunt, ofereix una sensació aromàtica fresca, elegant i molt ben definida.

SABOR DEL VI:

En boca és fresc i viu, amb bona harmonia i textura lleugera. Presenta un final sec amb persistents notes afruitades que reforcen la seva expressivitat.

ACOMPANYAR:

Ideal per acompanyar amanides fresques i cruixents, arrossos lleugers amb ingredients suaus i formatges de gust delicat. La seva combinació d’aromes i frescor realça els sabors sense dominar el plat, convertint-lo en una opció molt adequada per a àpats lleugers, especialment en èpoques càlides o en menús on es busca equilibri i subtilesa gastronòmica.

FORMAT:

Ampolla de vidre de 750 ml.

CONSERVACIÓ:

Conservar en un lloc fresc i sec, protegit de la llum directa i amb temperatura estable.

Temperatura de servei recomanada entre 8 i 10 °C.

CARACTERÍSTIQUES:

Ingredients: raïm i conservants.

Informació nutricional per 100ml:
Energètic 310 kJ
Valor Energètic 74 kcal
Greixos 0 g
Saturades 0 g
Hidrats de carboni 1.5 g
Sucres 0 g
Proteïnes 0.2 g
Sal 0.01 g

Al·lèrgens: Conté Sulfits.

Apte per a vegans.