Mel de castanyer eco Muria 470 g

ORIGEN:

La mel de castanyer ecològica Muria és un producte 100% natural que prové dels boscos de castanyer de les serralades del nord de Catalunya, el nord-oest de la península Ibèrica i d'Andalusia. Aquesta mel es produeix de manera ecològica, respectant els estàndards de sostenibilitat més estrictes i contribuint a la conservació del medi ambient.

La seva collita té lloc durant l'estiu, quan les castanyeres estan en ple esplendor. L'extracció de la mel es fa sense escalfament, per mantenir intactes les propietats naturals i les característiques úniques d'aquest producte de la natura. La mel de castanyer Muria s'envasa a les Terres de l'Ebre, garantint la màxima qualitat i frescor.

Època de producció: la mel de castanyer es recol·lecta a l'estiu, quan les castanyeres floreixen i aporten els seus millors nèctars.

COLOR:

La mel de castanyer ecològica presenta un color ambre fosc, que és característic de les mels que es recol·lecten de flors de castanyer i altres plantes silvestres de la zona.

AROMA:

L’aroma de la mel de castanyer és floral, amb tocs amaderats i notes lleugerament torrefactes. El seu sabor és profund i intens, amb matisos de fusta i un toc lleugerament amarg que la fa molt apreciada pels amants de les mels menys dolces i més complexes.

ÚS CULINARI:

Tot tipus de salses, vinagretes, postres etc.

FORMAT:

Pot de vidre de 470 grams.

CONSERVACIÓ:

Per mantenir la qualitat de la mel de castanyer ecològica, es recomana conservar-la en un lloc fresc, sec i protegit de la llum directa del sol. Mantenir el pot ben tancat per evitar l’entrada d’humitat. La cristal·lització és un procés natural que no afecta el sabor ni les propietats de la mel.

CARACTERÍSTIQUES:

Ingredients: 100% mel.

No conté gluten.

No conté al·lergòlegs.