Mel d’acàcia Muria amb un sabor floral que no deixa indiferent a ningú.
ORIGEN:
La mel d’acàcia Muria és una mel 100% natural originària de Romania, obtinguda a partir del nèctar de les flors d’acàcia, reconegudes per produir una de les mels més fines i suaus. Posteriorment, és envasada artesanalment per Mel Muria a les Terres de l’Ebre, garantint-ne la qualitat i la traçabilitat.
La seva extracció es realitza sense escalfament, un procés que permet conservar intactes totes les propietats naturals, enzims i nutrients essencials de la mel crua.
Època de producció: La recol·lecció de la mel d’acàcia té lloc durant la primavera tardana, coincidint amb la floració de l’acàcia.
COLOR:
Presenta un color ambre molt clar, gairebé transparent, característic de la mel d’acàcia pura.
AROMA:
Aroma floral suau amb lleugeres notes farinàcies perceptibles en retronasal. El seu gust és delicat, lleugerament dolç i molt equilibrat, ideal per a tots els paladars.
ÚS CULINARI:
Gràcies a la seva suavitat, és una mel molt versàtil a la cuina: Endolcir begudes com infusions o cafè, elaborar salses i vinagretes, preparar postres i rebosteria, per acompanyar iogurts, fruita o torrades.
És especialment apreciada per aquells que busquen una mel lleugera que no alteri excessivament el sabor dels aliments.
FORMAT:
A escollit entre:
Pot vidre 500 g.
Pot vidre 1 kg.
CARACTERÍSTIQUES:
No conté gluten.
No conté al·lergòlegs.
| Presentació |
Pot vidre.
|
|---|