Mel amb certificació ecològica CCPAE. Extracció sense escalfament, produïda i envasada per nosaltres a les Terres de l’Ebre.
ORIGEN:
La mel de flors ecològica Muria és un producte 100% natural, recol·lectat de diverses zones florides de tota la península Ibèrica. Aquesta mel es produeix de manera ecològica, respectant els estàndards més alts de sostenibilitat i protecció del medi ambient. La seva elaboració es realitza a les Terres de l'Ebre, garantint la màxima frescor i qualitat.
La collita de la mel de flors es realitza des de principis de primavera fins a finals de tardor, aprofitant les diverses floracions naturals que es produeixen al llarg de l'any. L'extracció es fa sense escalfament per mantenir intactes les propietats naturals de la mel.
Època de producció: la mel de flors es produeix durant tota la temporada de floració, des de principis de primavera fins a finals de tardor.
COLOR:
La mel de flors ecològica pot presentar un color que va de l’ambre clar a l’ambre fosc, depenent de les varietats florals que componen el nèctar de la temporada.
AROMA:
L’aroma és floral, intens i persistent, una veritable essència de les flors de la península Ibèrica. El seu sabor és ric i ple de matisos florals, amb un toc suau i natural que la fa ideal per als amants de la mel autèntica i versàtil.
ÚS CULINARI:
La mel de flors ecològica és una mel molt versàtil que es pot utilitzar per a: salses i vinagretes, postres i rebosteria, acompanyament de formatges, torrades, iogurts, per endolcir infusions i altres begudes calentes.
FORMAT:
Pot de vidre de 470 grams.
CONSERVACIÓ:
Per mantenir la qualitat de la mel de flors ecològica, es recomana conservar-la en un lloc fresc i sec, amb el pot ben tancat per evitar l’entrada d’humitat. La cristal·lització és un procés natural que no afecta el sabor ni les propietats de la mel.
CARACTERÍSTIQUES:
Ingredients: 100% mel.
No conté gluten.
No conté al·lergòlegs.
| Altres certificacions | Producció ecològica a la Unió Europea |
|---|