Mel de muntanya eco Muria 470 g

ORIGEN:

La mel de muntanya ecològica Muria prové de les zones de muntanya de les serralades de Catalunya i de la península Ibèrica. Aquesta mel es produeix seguint criteris ecològics estrictes per garantir un producte natural, fresc i de màxima qualitat. La seva extracció es realitza sense escalfament, conservant així totes les propietats originals de la mel. Es produeix i envasada a les Terres de l'Ebre, un lloc privilegiat per a la seva conservació i embotellament.

La collita de la mel de muntanya es realitza durant l'estiu, aprofitant les floracions que es produeixen en les zones de muntanya de la península.

Època de producció: la mel de muntanya es produeix durant els mesos d'estiu, quan les plantes de les altes muntanyes estan en plena floració.

COLOR:

La mel de muntanya ecològica té un color ambre molt fosc, de vegades amb tonalitats vermelloses, que reflecteix les condicions de la vegetació de les muntanyes de la península.

AROMA:

L’aroma de la mel de muntanya és floral i profund, amb notes subtils de fruita i humus, creant una sensació de frescor i naturalitat. El sabor és intens i autèntic, amb un toc més fort que altres mels, gràcies a la riquesa vegetal i a la biodiversitat de la zona.

ÚS CULINARI:

La mel de muntanya ecològica és una mel molt versàtil que pot ser utilitzada en una gran varietat de preparacions culinàries. Gràcies al seu sabor intens i natural, és ideal per a la creació de salses i vinagretes, aportant un toc suau i delicat. També pot ser un ingredient excel·lent per a endolcir postres, pastissos i rebosteria, donant-hi una nota floral única.

FORMAT:

Pot de vidre de 470 grams.

CONSERVACIÓ:

Per mantenir la qualitat de la mel de muntanya ecològica, es recomana conservar-la en un lloc fresc, sec i protegit de la llum directa del sol. Mantenir el pot ben tancat per evitar l’entrada d’humitat. La cristal·lització és un procés natural que no afecta el sabor ni les propietats de la mel.

CARACTERÍSTIQUES:

Ingredients: 100% mel.

No conté gluten.

No conté al·lergòlegs.