Pack 6 ampolles vi blanc Babalà Simpàtic Celler Espolla 750 ml

Aquest lot inclou:

6 ampolles vi blanc Babalà Simpàtic Celler Espolla 750 ml.

ELABORACIÓ:

El Babalà Simpàtic és un vi blanc jove, fresc i molt aromàtic elaborat pel Celler Espolla emparat per la  DO Empordà. S’elabora exclusivament amb most de flors, la fracció més delicada del premsat del raïm, garantint la qualitat. Les varietats fermenten conjuntament en dipòsits de ciment a temperatura controlada per preservar al màxim les aromes naturals. La fermentació s’atura amb fred per mantenir una lleugera dolçor residual, aportant suavitat i equilibri. Finalment, el vi reposa durant 4 mesos sobre mares fines amb batonnage setmanal, aconseguint més cos i complexitat en boca.

Varietat: Carinyena blanca i Moscatell d’Alexandria.

Anyada: 2024.

Graus d'alcohol: 13,5 graus.

NOTES DEL VI:

A la vista presenta un atractiu color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Al nas és intens i fragant, amb predominança de notes florals del moscatell combinades amb aromes de fruita fresca, creant un perfil molt expressiu i seductor.

SABOR DEL VI:

Entrada suau amb un toc lleugerament dolç que aporta frescor i amabilitat. És equilibrat, amb un pas de boca llarg i agradable, bona persistència i un final delicat i refrescant.

ACOMPANYAR:

Perfecte com a vi d’aperitiu o per gaudir a copes en qualsevol moment. Ideal amb tapes, amanides, plats mediterranis lleugers, peix blanc i marisc. També combina molt bé amb formatges suaus, cuina asiàtica lleugera o receptes amb un punt especiat gràcies al seu toc dolç equilibrat.

FORMAT:

Caixa amb 6 ampolles de 750 ml

CONSERVACIÓ:

Mantenir en un espai fresc i sec, allunyat de la llum solar directa. Servir entre 8 i 10 °C per potenciar totes les seves aromes i frescor.

CARACTERÍSTIQUES:

Ingredients: raïm,conservants i agents estabilitzants.

Informació nutricional 100 ml:

Valor energètic 327 kJ.

Valor energètic kcal 78 kcal.

Greixos 0 g dels quals saturats 0 g.

Hidrats de carboni 0 g dels quals sucres 0.3 g.

Proteïnes 0 g.

Sal 0 g.

Al·lergòlens: conté sulfits

PRESENTACIÓ:

Ampolla de Vidre de 750 ml.