agrobotigues.coop
Carregant
Vi blanc de negres L'Obaga Vinícola del Priorat 750 ml
Vi blanc de negres L'Obaga Vinícola del Priorat 750 ml
Compra mínima de 50€ per ports gratuïts.
Enviament en 24 - 72 hores laborables.
Sense estoc
Vi blanc de negres L’Obaga Vinícola Priorat, elaborat principalment amb Garnatxa Negra i petites aportacions de Carinyena. Fresc, llaminer i equilibrat, ideal per consumir fred o com a aperitiu.
Vi blanc de negres L'Obaga Vinícola del Priorat 750 ml
ELABORACIÓ:
L’Obaga Blanc de Negres és un vi innovador i singular de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat, elaborat per la Cooperativa Vinícola del Priorat. Nascut a les terres de llicorella de Gratallops, La Vilella Baixa, La Vilella Alta i El Lloar, aquest vi combina la tradició de la Garnatxa Negra amb una reinterpretació fresca i lleugera, resultant en un blanc de negres amb molta personalitat.
El vi s’elabora amb Garnatxa Negra, vinificat sense contacte amb les pells per evitar l’extracció del color i obtenir un blanc net i brillant. La verema és manual, seleccionant només els raïms en el punt òptim de maduració. La fermentació es realitza en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada, preservant la frescor i l’expressió aromàtica de la fruita. No té criança en fusta, mantenint l’autenticitat i la naturalesa viva del vi, és un vi amb DOQ Priorat, equilibrat i distintiu.
Varietat: Garnatxa Negra.
Anyada: 2023.
Graus d'alcohol: 14,5 graus.
NOTES DEL VI:
Color groc pàl·lid i brillant. Al nas destaca per aromes de fruita blanca, que evolucionen cap a notes de fruites tropicals. Les aromes són fresques i elegants, amb un caràcter viu i atractiu que mostra la seva singularitat com a blanc de negres.
SABOR DEL VI:
En boca és llaminer, untuós i equilibrat, combinant acidesa i volum amb suavitat. Destaca pel seu caràcter de negre jove reinterpretat com a blanc, resultant un vi agradable, fresc i fàcil de beure. Recomanat servir ben fred per gaudir plenament de la seva expressió aromàtica.
ACOMPANYAR:
Ideal per acompanyar peixos a la brasa, marisc, arrossos mariners i plats de cuina asiàtica lleugera. També excel·lent com a aperitiu, aportant frescor i caràcter a qualsevol moment de degustació.
sulfits
Raïm, Agents estabilitzants (Carboximetilcel·lulosa).
Conservar en un lloc fresc i sec, protegit de la llum directa.
| Denominació d'origen | Priorat |
|---|---|
| Producte amb alcohol | Sí |
| Presentació |
Ampolla de vidre de 750 ml.
|
Pst!
No hi ha ressenyes
Afegeix la teva ressenya
