agrobotigues.coop
agrobotigues.cat ara som agrobotigues.coop
Vi negre Clos Gebrat Criança Vinícola Priorat
18,50 €
IVA inclòs
Vi negre Clos Gebrat Criança Vinícola Priorat, elaborat amb les varietatats anomenades Garnatxa,Carinyena i Cabernet Sauvignon. L’elegància en una terra dura.
Vi negre Clos Gebrat Criança Vinícola Priorat
ELABORACIÓ DEL VI:
Vinyes velles de Garnatxa i Carinyena de fins a 70 anys d’edat, i vinyes en terrassa de Cabernet Sauvignon de fins a 35 anys. Totes elles recol·lectades en parcel·les dels pobles de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa i La Vilella Alta.
Verema manual, fermentació en dipòsit d’acer inoxidable i conjunta, ja que obtenim les garnatxes de maduració més tardana (parts altes) amb les primeres carinyenes i cabernets.
Categoria: DOQ Priorat
Collita: 2021
Varietats: Garnatxa,Carinyena i Cabernet Sauvignon.
NOTES DEL VI:
Nota de tast, per Frank Smulders MW (Master of Wine Europa): “Vi de color robí intens, amb influència de fruita madura i roure en nas. Al paladar s’aprecien notes d’espècies dolces com la vainilla i canyella, així com cireres negres i vermelles amb una nota lleugera a pebre. També hi tenen protagonisme les notes a sotabosc i fulles seques de tabac i cacau típiques del roure francès. Els tanins del roure proporcionen adherència en l’acabat, en què la mineralitat també hi té un paper important.”
ACOMPANYAR:
Vi negre Clos Gebrat Criança Vinícola Priorat ideal per degustar amb qualsevol tipus de carn o aperitiu.
Pst!
No hi ha ressenyes
Afegeix la teva ressenya
