agrobotigues.cat ara som agrobotigues.coop

Vi ecumós Ennis Grup Fruiter Benissanet 750 ml

De Cooperativa Grup Fruiter de Benissanet

🚚

Compra mínima de 70€ per ports gratuïts.

Enviament en 24 - 72 hores laborables.

5,70 €

IVA inclòs

L'Ennis Escumós Brut 2024 és un vi escumós elaborat pel Grup Fruiter de Benissanet sota la Denominació d'Origen Tarragona.

0 ressenyes

Vi ecumós Ennis Grup Fruiter Benissanet 750 ml

ELABORACIÓ:

L'Ennis Escumós Brut és elaborat pel Grup Fruiter de Benissanet amb raïm 100% Macabeu seleccionat de vinyes d'uns 40 anys, plantades sobre peu franc en terrenys situats al costat del riu. Després de la fermentació del vi base i un cop aquest és estabilitzat i clarificat, s'inicia una segona fermentació dins la mateixa ampolla, procés que permet obtenir de manera natural la seva característica bombolla fina i persistent, aportant frescor, complexitat i elegància.

Varietat:Macabeu.

Anyada: 2022 i 2023.

Graus d'alcohol: 12 graus.

NOTES DEL VI:

Presenta un color groc pàl·lid amb elegants tons palla. La bombolla és abundant, viva i de bona mida, aportant dinamisme a la copa. En nas sobresurten les aromes de fruita fresca, fruita blanca madura, delicades notes de mel i records de flors blanques.

SABOR DEL VI:

En boca és fresc, afruitat i molt equilibrat. La seva bombolla aporta vivacitat i una textura agradable, mentre que les notes de fruita i la bona acidesa ofereixen un recorregut elegant amb un final net, refrescant i persistent.

ACOMPANYAR:

L'Ennis Escumós Brut és ideal com a aperitiu i per celebrar qualsevol ocasió especial. Marida perfectament amb marisc, peix, sushi, arrossos, aperitius, formatges suaus i postres poc dolces. També és una excel·lent opció per brindar o per acompanyar un menú complet gràcies a la seva frescor i versatilitat gastronòmica.

sulfits

Raïm, llevats seleccionats, licor d'expedició.

Conservar en un lloc fresc, sec i protegit de la llum. Es recomana servir-lo entre 6 i 8 °C per gaudir de tota la seva expressió aromàtica i de la qualitat de la seva bombolla.