La mel amb bresca Muria és un producte apícola 100% natural elaborat a partir de ruscs situats en altiplans i serralades del nord de la península Ibèrica, especialment a l’est i nord de Catalunya. Aquest entorn privilegiat, ric en flora silvestre, permet obtenir una mel de gran qualitat i sabor intens.
La recol·lecció es realitza sense escalfament, mantenint intactes totes les propietats naturals de la mel. La producció i l’envasat es duen a terme de manera artesanal a les Terres de l’Ebre, garantint un producte fresc i autèntic.
Producte natural sense processar ni escalfar.
Què és la mel amb bresca?
La mel amb bresca combina la mel líquida amb la seva estructura natural de cera, tal com l’elaboren les abelles dins del rusc. Això permet gaudir d’una experiència més pura i completa, tant en textura com en sabor.
Època de producció:
La seva recol·lecció té lloc a finals d’estiu, moment en què la mel presenta un perfil aromàtic més intens i característic.
Presenta un atractiu to ambre amb reflexos vermellosos, indicatiu de la seva riquesa botànica.
AROMA:
Aroma floral amb notes intenses i persistents que evoquen l’essència de finals d’estiu i inicis de tardor. Gust dolç amb matisos profunds i naturals.
La mel amb bresca és ideal tant per consumir sola com per incorporar en diferents elaboracions: Salses i vinagretes, Postres i rebosteria, Taules de formatges, Torrades i esmorzars saludables.
També es pot mastegar directament la bresca per gaudir de tots els seus beneficis i textures.
FORMAT:
Terrina de 200 grams.
Terrina de 500 grams.
CONSERVACIÓ:
Conservar en un lloc fresc i sec, a temperatura ambient, lluny de fonts de calor i de la llum solar directa. No és necessari guardar-la a la nevera. Amb el temps, la mel pot cristal·litzar de forma natural sense que això afecti la seva qualitat; si es desitja tornar-la més líquida, es pot escalfar suaument al bany maria.
CARACTERÍSTIQUES:
Sense gluten.
Sense al·lèrgens.
| Presentació |
Pot plàstic.
|
|---|