Mel d'espigol eco Muria 470 g

ORIGEN:

La Mel d'Espígol Eco Muria prové de les zones més seques de les Garrigues de Lleida i de l'altiplà central de la Península Ibèrica, on l'espígol creix de manera natural. Aquesta mel ecològica es produeix respectant els més estrictes estàndards de la certificació ecològica, assegurant un producte de màxima qualitat i totalment natural. La seva recol·lecció es fa a l'estiu, quan l'espígol està en plena floració, oferint una mel de gust suau però amb una aroma intensa i floral.

La producció es realitza sense escalfament, conservant així les propietats naturals de la mel i el seu sabor únic.

Època de producció: la mel d'espígol es produeix a l'estiu, coincidint amb la floració de l'espígol. Durant aquesta època, les abelles recullen el nèctar d'aquesta planta aromàtica, resultant en una mel amb un caràcter florar marcat i distintiu.

COLOR:

La Mel d'Espígol Eco Muria presenta un color ambre clar, que reflecteix la puresa del seu origen i la qualitat del seu nèctar. Aquesta tonalitat suau és típica de la mel d'espígol, que es destaca per la seva delicadesa visual i gustativa.

AROMA:

L’aroma d’aquesta mel és inconfusible, amb una intensitat floral característica de la lavanda i l’espígol. La seva fragància és potent i persistent, aportant una sensació de frescor i tranquil·litat. El sabor és suau i floral, amb un toc lleugerament herbal que fa que sigui una mel molt especial i refinada.

ÚS CULINARI:

La Mel d'Espígol Eco Muria és perfecta per a tota mena de preparacions culinàries gràcies al seu sabor delicat i floral. Es pot utilitzar en salses i vinagretes per aportar un toc subtil i natural de dolçor. També és ideal per endolcir postres, especialment aquells amb gust de fruita, mató o iogurt, donant-los una profunditat aromàtica. A més, es pot utilitzar per acompanyar torrades, cereals o afegir-la a te i infusions, enriquint qualsevol beguda amb el seu toc floral distintiu.

CONSERVACIÓ:

Per preservar la qualitat i les propietats de la Mel d'Espígol Eco Muria, es recomana conservar-la en un lloc fresc, sec i protegit de la llum directa del sol. Mantenir el pot ben tancat evitarà que l'humitat afecti la mel i garantirà que el sabor floral es mantingui intacte.

CARACTERÍSTIQUES:

Ingredients: 100% mel.

No conté gluten.

No conté al·lergòlegs.