El sabor del territori, producte cooperatiu a casa teva.

Vi negre Llims Grup Fruiter Benissanet 750 ml

De Cooperativa Grup Fruiter de Benissanet

Compra mínima de 70€ per ports gratuïts.

Enviament en 24 - 72 hores laborables.

L'Ennis Negre Criança és un vi negre amb criança elaborat pel Grup Fruiter de Benissanet sota la Denominació d'Origen Tarragona.

Vi negre Llims Grup Fruiter Benissanet 750 ml

ELABORACIÓ:

L'Ennis Negre Criança és elaborat pel Grup Fruiter de Benissanet a partir de raïm seleccionat en el seu punt òptim de maduració, procedent de vinyes d'entre 30 i 40 anys situades tant en zones properes al riu com en terrenys més secs del terme. La fermentació es realitza a temperatura controlada per preservar l'expressió varietal del raïm. Posteriorment, el vi fa una criança de 4 a 5 mesos en bótes de roure francès, aportant complexitat aromàtica, estructura i subtils notes de fusta.

Varietat: Syrah, Cabernet Sauvignon i Garnatxa negra.

Anyada: 2024.

Graus d'alcohol: 12,5 graus.

NOTES DEL VI:

Presenta un color vermell granatós intens amb ribet lleugerament més clar. En nas destaquen les aromes de fruits vermells madurs, notes especiades i un fons subtil de fusta ben integrada que aporta elegància.

SABOR DEL VI:

En boca ofereix una entrada càlida i agradable, amb un recorregut suau i equilibrat. La criança aporta volum i untuositat, amb un final persistent i agradable on es combinen la fruita madura i els delicats tocs de fusta.

ACOMPANYAR:

L'Ennis Negre Criança és ideal per acompanyar carns vermelles, estofats, caça, embotits curats, formatges intensos i plats de cuina tradicional. També és una molt bona opció per a plats amb salses riques i cuina mediterrània elaborada.

sulfits

Raïm, llevats seleccionats.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL
Per 100 gr
Valor energètic	299 Kj / 71.5 kcal
Greixos	0 gr
dels quals greixos saturats	0 gr
Hidrats de carboni	3 gr
dels quals sucres	0 gr
Proteïnes	0.1 gr
Sal	0 gr