agrobotigues.coop
agrobotigues.cat ara som agrobotigues.coop
Carregant
Vi negre Ònix Fusió Vinícola Priorat 750 ml
Vi negre Ònix Fusió Vinícola Priorat 750 ml
🚚
Compra mínima de 50€ per ports gratuïts.
Enviament en 24 - 72 hores laborables.
15,40 €
IVA inclòs
Carregant
Vi negre Ònix Fusió Vinícola Priorat, elaborat amb les varietatats anomenades Garnatxa,Carinyena i Syrah. La versatilitat en una ampolla.
0 ressenyes
Vi negre Ònix Fusió Vinícola Priorat 750 ml
ELABORACIÓ:
El Vi negre Ònix Fusió procedeix de vinyes de garnatxa i carinyena de fins a 50 anys, plantades en terrasses, i de vinyes de syrah de fins a 35 anys. Les parcel·les es troben als municipis de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa i La Vilella Alta.
La verema és manual, assegurant una selecció acurada del raïm. La fermentació es realitza en dipòsits d’acer inoxidable per preservar la intensitat aromàtica i la puresa varietal. Posteriorment, el vi realitza una criança de 4 mesos en botes de roure francès, aportant complexitat i un subtil toc especiat abans de l’embotellat.
Ònix Fusió és un vi negre de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat elaborat i produït a la Cooperativa Vinícola del Priorat. Un cupatge equilibrat de Garnatxa, Carinyena i Syrah que expressa el caràcter mineral i intens del Priorat, combinant fruita, estructura i elegància en cada copa.
Varietats: Garnatxa,Carinyena i Syrah.
Anyada: 2024.
Graus d'alcohol: 14 graus.
NOTES DEL VI:
Vi negre de capa alta i aspecte brillant. Al nas destaca per la seva intensitat aromàtica, amb predomini de fruita negra madura com cireres i mores, combinada amb delicades notes de vainilla, lleugers fumats i un subtil record especiat procedent de la criança en roure francès. El conjunt és elegant, equilibrat i amb una clara expressió mineral pròpia del Priorat.
SABOR DEL VI:
En boca és estructurat i harmoniós, amb tanins agradables que aporten volum i complexitat. Hi apareixen sabors de pruna madura, cirera negra, pebre i un toc de terra fina, integrats amb matisos de vainilla i fusta suau. El final és càlid, persistent i amb una agradable sensació mineral que reforça la seva personalitat.
ACOMPANYAR:
Ideal per acompanyar carns estofades, carns a la planxa, rostits tradicionals i una selecció d’embotits ibèrics.
FORMAT:
Ampolla de vidre de 750 ml.
CONSERVACIÓ:
Conservar en posició horitzontal, en un lloc fresc i sec, protegit de la llum i de canvis bruscos de temperatura.
Servir entre 14 i 17 graus.
CARACTERÍSTIQUES:
Ingredients: raïm,conservants i agents estabilitzants.
Informació nutricional 100 ml:
Valor energètic kJ:343 kJ.
Valor energètic kcal:82 kcal.
Greixos 0 g de les quals saturades 0 g.
Hidrats de carboni 3.1 g. dels quals sucres 0 g.
Proteïnes 0.1 g.
Sal 0 g.
Al·lergòlens: conté sulfits.
| Producte amb alcohol | Sí |
|---|
Pst!
No hi ha ressenyes
Afegeix la teva ressenya
